Bavaroise de Ananás

Uma sobremesa fresca que as crianças e não só!

Ingredientes:

• 1 Lata de ananás
• 6 Claras de ovos
• 1 Pacote de gelatina sabor a ananás
• 1 Lata de leite condensado
• chantilly para decorar

Preparação:

Escorrer o ananás e reservar o líquido. Partir aos bocadinhos o ananás, juntar o leite condensado. Preparar a gelatina utilizando o líquido da lata de ananás. Bater as claras em castelo. Mexer tudo muito bem, e verter o preparado na forma. Levar ao frigorifico até solidificar. Desenformar e decorar com bocadinhos de ananás e chantilly em rosetas.