Bolo de requeijão e côco

Os apreciadores de requeijão vão adorar esta receita. Experimentem.

Ingredientes:

• 6 ovos
• 250g de requeijão
• 250g de côco ralado
• 2 latas de leite condensado

Preparação:

Misturar e bater todos os ingredientes. Colocar o preparado numa forma, preferencialmente uma de tarte, de fundo fixo, untada com manteiga. Levar a forno médio até tostar bem.